admin
Malzemeler
- 1 büyük dilim tam çavdar ekmeği
- 3 sayı domates
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- karabiber
- kekik
- kimyon
- acı biber
- 100 gram hazır tavuk ya da dana döner
Tarif
- Ekmekleri ufak kareler halinde doğrayın.
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada renkleri dönene kadar çevirin.
- Domatesleri rendeleyin, içine tüm baharatları ekleyerek bir tavada iyice pişirin.
- Piştikten sonra, sıcak sıcak ekmeklerin üzerine dökün.
- Tavada dönerleri ısıtıp, sosun üzerine dizin.
- Yanında 2 kaşık yağsız yoğurt ile ikram ederseniz, dışarıdakilerden bir farkı kalmayacaktır.