Bakla

Tarif
  • -Yarım kilo baklayı temizleyip dograyalım-su içine sirke ve limon sıkalım baklaları bu suda bekletelim-
  • -Havuçları ben sekilli kesip saklarım-buzlugumda herzaman vardır –
  • -Bir kuru soganı hafif zeytinyagında kavuralım-1 tüketmek kasıgı seker-ölçülü tuz atıp bekleyen baklaları süzüp yaga atalım içine 3 sayı gibi dafne yapragı-havuçları atıp suyunu koyup pişirelim-
  • -Piştikten sonra bir kasede yarım tüketmek kasıgı un ile yarım limondan biraz az limon suyunu karıştırıp baklaya dökelim bir iki tasım kaynattıktan sonra sogutalım-Üzerine dereotu ile servis yapabiliriz-
  • AFİYET OLSUN