Malzemeler
- hazır kakaolu kek tabanı
- 4 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 kahve fincanı şeker
- 3 kahve fincanı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket labne peyniri (200 gr)
- 1 tatlı kasığı nescafe
- 3 tatlı kaşığı kakao
Tarif
- kakaolu kek 1 su bardağı su ve 1 nescafeyle ıslatılır.
- süt, un, yumurta sarısı, şeker, nişasta karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir. muhallebiye labne peyniri katılır.
- muhallebi ılınınca kekin ilk katına ve üstüne sıvanır.
- pastanın en üstüne kakao serpilir.
- buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra servise sunulur.