Soğan Halkası

Soğan Halkası


Malzemeler:

  • 3 Soğan
  • 1 Yumurta
  • 2 Çorba K. Un
  • 1 Çay B. Soda
  • 1 Çay K. Toz Kırmızıbiber
  • Tuz


Hazırlanışı:
Soğanları soyup dilimliyoruz. Soda, toz kırmızı biber ve biraz tuzu karıştırma kabına koyup karıştırıyoruz.
Soğanları önce una ardından sodalı sosa buluyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz tavada kızartıp servis ediyoruz.