Semizotu Yoğurtlama

klam

1 bağ semizotu1 kase süzme yoğurt (koyu kıvamda ezilmiş)2 diş sarımsakTuzZeytinyağı

Babaannemin bahçesinden topladığımız tazecik semizotlarıyla güzel tarifler paylaşmazsam olmazdı. Yoğurtlaması, pirinçli kavurması, omleti, çorbası.. vs her biçimde bayılıyorum semizotuna.

Semizotunun yaprakları dallarından sıyrılarak temizlenir ve iyice yıkanır. Ayrı bir yerde koyu kıvamda ezilmiş yoğurda tuz ve dövülmüş sarımsaklar eklenir.
Semizotu yaprakları da eklenerek karıştırılır.
Üzerine arzuya göre zeytinyağı gezdirilerek servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Semizotu YoğurtlamaSemizotu Yoğurtlama1Semizotu Yoğurtlama2