Malzemeler
- Bir bardak irmik
- Bir bardak toz şeker
- İki bardak su
- Bir bardak süt
- Bir limonun rende kabuğu
Tarif
- İrmik hariç bütün malzemeler karıştırılıp kaynatılır.
- Kaynayınca irmik yavaş yavaş ilave edilip muhallebi kıvamına getirilir.
- Islatılmış kaba alınıp soğutulur.
- Tabağa ters çevrilip canınızın istediği ile süslenir.
- Hatta üstüne dondurma ilavesi ile ikram çok şık oluyor.
- Afiyet olsun.