Kadayıf Dolması

Malzemeler
  • İSTEĞE GÖRE MİKTARDA TEL KADAYIF
  • YUMURTA
  • CEVİZİÇİ VEYA FINDIKİÇİ
  • KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ
  • KOYU KIVAMDA HAZIRLANMIŞ ŞERBET

Tarif
  • KADAYIFTAN BİR PARÇA KOPARILIR
  • İÇİNE ARZUYA GÖRE CEVİZ VEYA FINDIKİÇİ KONUR VE DOLMA ŞEKLİNDE SARILIR.
  • BOL YUMURTAYA İYİCE BULANIP KIZGIN YAĞDA KIZARTILIR VE
  • BİR KABA BOLCA KOYDUĞUMUZ SOĞUK ŞERBETE ATILI
  • BİRAZ ÇEKMESİ BEKLENİR VE SERVİS TABAĞINA ALINIR.