Ağizda Dağilan Börek

Malzemeler
  • 1 paket margarin
  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı su,
  • 2 yemek kaşığı sirke,
  • Yarım çay bardağı ayçiçekyağı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un

Tarif
  • Soda, su,sirke, yağ(sıvı), tuz ve unu karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur yapın ve 6 parçaya bölün, merdaneyle tek tek açın.
  • Oda sıcaklığındaki margarini 6parçaya bölün.
  • Herbir hamurun üstüne koyup, yağlanan 6parça hamuru üstüste koyup bohça biçiminde katlayın.
  • Buzdolabında birsaat beklettikten sonra tek yufka şeklinde açın.
  • Karelere bölüp istediğiniz şekli verin.
  • İçine peynir,patates gibi iç harcı koyabilirsiniz zevkinize kalmış. 180derecede (25-30dk.) pişirin.
  • Afiyet Olsun